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~竹が奏でるクラシック~ 演奏活動のこと、愛犬のこと、ピアノ教室のこと、そしてはみ出し主婦の日々の事などを綴ります・・・

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夕方、今日採れたての三浦のわかめをいただきました。
海の中のままの姿のワカメをいただいたのは初めてです。

DSC_0227_crop_459x596.jpg


近くにいるアンクルンの相棒さんにおいしい食べ方を
教えていただきました。
茎は佃煮に、ワカメの平べったい所はしゃぶしゃぶが
お勧めということで早速夕食はしゃぶしゃぶにしました。

茶色かったワカメがサア〜ときれいな緑色に!!
DSC_0229_crop_459x484.jpg  → DSC_0234_crop_448x376.jpg

おいしいことおいしいこと!たくさんのワカメをぺろりと
いただいてしまいました。

しかも相性の良いわさび漬けが合流して
食の進むこと!!
DSC_0236_crop_459x388.jpg

で3杯もご飯を頂いてしまいました!!




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コメント
この記事へのコメント
ぷりんちゃんへ
この時期だけのものだそうで、最高においしかったです!!
2018/02/26(月) 20:53 | URL | アンクルン(ぷりんちゃんへ) #DL0dExLA[ 編集]
片田舎動物病院さんへ
さわやかな色はいいですね!!
2018/02/26(月) 20:51 | URL | アンクルン( 片田舎動物病院さんへ) #DL0dExLA[ 編集]
しゃぶしゃぶですか〜
食べてみたいです。
イキがいいと美味しいのでね。
2018/02/26(月) 18:16 | URL | ぷりんちゃん #-[ 編集]
やはり茶より緑の方が
食が進みますね。
2018/02/26(月) 07:28 | URL | 片田舎動物病院 #-[ 編集]
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